- 既刊号
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- 第1次 : カイロプラクティックとは
- 第2次 : 成長のマイルストーン
- 第3次 : 右脳と左脳
- 第4次 : 脳の働き
- 第5次 : 脳の好き嫌いと機能低下したときの状態
- 第6次 : 成長障害に対する機能神経科カイロプラクティックの治療法
- 第7次 : ストレスって何？
- 第8次 : 自閉症スペクトラム障害
- 第9次 : 注意欠陥多動性障害 (Attention Deficit Hyperactivity Disorder, ADHD)
- 第10次 : 学習障害 (Learning Disability)
- 第11次 : 強迫反応障害 （OCD Obsessive Compulsive Disorder）
- 第12次 : バランス感覚障害
- 第13次 : めまい（Dizziness, Vertigo）
- 第14次 : てんかんと痙攣発作症状 （Epilepsy and Seizure）
- 第15次 : 脳震とう （Concussion） とスポーツ、セコンドインパクト症候群 （Second Impact Syndrome）
- 第16次 : 慢性疲労症候群 （Chronic Fatigue Syndrome, CFS）
- 第17次 : 脳性まひ
- 第18次 : 持続する原始反射 （Primitive Reflexes） と脳の成長障害の関係 （前編）
- 第19次 : 持続する原始反射 （Primitive Reflexes） と脳の成長障害の関係 （後編）
- 第20次 : 身体の成長 - 特に粗大な運動機能 （Gross Motor Skill） について
- 第21次 : 身体の成長 - 繊細な運動機能 （Fine Motor Skill）
- 第22次 : 身体の成長 - 言語 （Language） と話し方 （Speech）
- 第23次 : 身体の成長 - 認識力 （Cognitive） と感覚 （Sensory）
- 第24次 : 身体の成長 - 社会性 （Social） と感情 （Emotional）
- 第25次 : 身体の成長 - 知能の成長
- 第26次 : 身体の成長 - 聴力
- 第27次 : 身体の成長 - 読解力 （Reading）
- 第28次 : 身体の成長 - 免疫機能 （Immune System）
- 第29次 : 身体の成長 - 知能指数（IQ, Intelligence Quotient）と感情指数（EQ Emotional Intelligence）
- 第30次 : 身体の成長 - ハンド・アイ・コーディネーション（Hand-Eye Coordination）
- 第31次 : 身体の成長 - コーディネーション発達障害 （Developmental Coordination Disorder）
- 第32次 : 身体、精神の成長 - 選択性緘黙症（Selective Mutism セレクティブミューティズム）
- 第33次 : 身体と精神の成長 - トゥレット症（Tourette Syndrome）
- 第34次 : 身体と精神の成長 - アスパーガー症（Asperger Syndrome）
- 第35次 : 身体精神の成長 - 広範囲の成長障害（PDD-NOS, Pervasive Development Disorder- Not Otherwise Specified）
- 第36次 : 身体、精神の成長 - 小児崩壊性障害（Childhood Disintegrative Disorder）またはヘラー症候群（Heller's Syndrome）
- 第37次 : 身体と精神の成長 - 聴覚解析障害（Auditory Processing Disorder, APD)
- 第38次 : 五感 - 嗅覚と味覚
- 第39次 : 五感 - 味覚
- 第40次 : 五感 - 聴覚（Auditory System）
- 第41次 : 五感 - 視覚 ～前編～
- 第42次 : 五感 - 視覚 ～後編～
- 第43次 : 五感：触覚 ①痛みと温度感覚
- 第44次 : 五感：触覚 ②大雑把な触覚（Crude touch）、繊細な触覚（Fine touch）、振動（Vibration）、体の部分の位置感覚（Joint position）
- 第45次 : 脳神経（Cranial Nerve）Cranial Nerve #1（CN 1）嗅覚神経（Olfactory Nerve）
- 第46次 : 脳神経：第2番 視神経（Optic Nerve）
- 第47次 : 脳神経 第3番 眼動神経（Oculomotor Nerve, CN 3）
- 第48次 : 偏頭痛やむち打ちが原因で、物が二重に見える？
- 第49次 : 顔を触るだけで痛い？ それ三叉神経異常かも？
- 第50次 : 味覚や聴力障害も引き起こす「顔面麻痺」
- 第51次 : 立っていられない！耳鳴りがする！バランスと聴力を支配する 脳神経8番 内耳神経（Vestibulocochlear Nerve）
- 第52次 : ”オエッ”とえずくのは健康な証拠!? 脳神経第9番 舌咽神経（Glossopharyngeal Nerve）
- 第53次 : ”放浪”しながら、カラダとココロを休める脳神経第10番 迷走神経（Vagus Nerve）
- 第54次 : 四十肩？ その痛み脊髄副神経が原因かも!?脳神経第11番 脊髄副神経（Spinal Accessary Nerve）
- 第55次 : 言語や嚥下（えんげ）などを司る脳神経第12番：舌下神経（Hypoglossal Nerve）
- 第56次 : 戦う。逃げる。人類を繁栄させてきた～自律神経「交感神経」～
- 第57次 : 休む。消化する。体をリラックスさせる～自律神経「副交感神経」～
- 第58次 : 神経性膀胱症（Neurogenic Bladder）
- 第59次 : 脚の脱力感や痺れにご用心！末梢神経～大腿神経（Femoral Nerve）～
- 第60次 : お尻や脚に鋭い痛みが走る！つらい「坐骨神経痛」
- 第61次 : 息を吸うだけでイタタタタ！肋間筋肉・神経痛
- 第62次 : スポーツマンもオフィスワーカーも要注意！首、肩、腕の神経を圧迫する「腕神経叢(わんしんけいそう)」
- 第63次 : 指や手首を反らせることができない！ 撓骨(とうこつ)神経障害
- 第64次 : 肩の痺れや脱力感を感じたら！腋窩(えきか)神経の損傷かも？
- 第65次 : 過度な筋トレにご注意！ 肘や前腕をコントロールする筋皮神経
- 第66次 : 手が“ハサミ”のように変形する？尺骨神経の損傷
- 第67次 : 正中神経が引き起こす「指」「腕」「肩」の痺れにご注意
- 第68次 : “まぶたのぴくぴく” から冠状動脈痙攣まで。筋肉の痙攣
- 第69次 : 糖質制限する前に知っておきたい！GIとGLの違いとは
- 第70次 : テレビゲームでも乗り物酔いが起こる!?
- 第71次 : アメリカの健康保険について
- 第72次 : 交通事故の治療に不可欠な「自動車保険」について
- 第73次 : 子どもに多い斜視。脳の成長とともに解消することも。
- 第74次 : 寝違えも「斜頸」のひとつ！異変を感じたら早めの診察を。
- 第75次 : 旨みの素！MSGの隠れた問題とは
- 第76次 : 百害あって一利なし！人工トランス脂肪酸
- 第77次 : グルテンが引き起こすさまざまな病気
- 第78次 : ガムでお馴染み。キシリトールのメリット・デメリット
- 第79次 : 肩がポキポキと鳴る？それ関節炎かも。
- 第80次 : 悪化すると歩行困難に！股関節の関節炎
- 第81次 : 40％は遺伝が原因？「関節変形性乾癬（かんせん）」
- 第82次 : 12時間痛みが続くことも！痛風とは
- 第83次 : 腰痛から目の疾患まで引き起こす「強直性関節炎」とは？
- 第84次 : 感染症のあとに併発する「反応性関節炎」とは？
- 第85次 : 生後6カ月を過ぎた“モロ反射”の弊害とは？
- 第86次 : 大人に悪影響を及ぼす“強直性迷路反射”とは？
- 第87次 : 「はいはい期」まで残っていたら注意！「非対称強直性頸反射」
- 第88次 : リューマチと並び、最も多い「変形性関節炎」とは
- 第89次 : 女性患者は男性の2～3倍！リューマチ性関節炎
- 第90次 : 16歳以下の子どもがかかるリューマチ病
- 第91次 : バクテリアで発症！敗血症性関節炎
- 第92次 : 手や足のちくちく感に要注意！
- 第93次 : 24時間営業！身体の解毒作用とは
- 第94次 : 気になる“まぶた”のピクピク！ほかの病気の兆候かも？
- 第95次 : ウイルスやガンと闘う！免疫機能
- 第96次 : 骨の成長や骨密度維持に欠かせない！「カルシウム」
- 第97次 : 野菜をたっぷり摂って、カリウム不足解消！
- 第98次 : 体に不可欠なミネラル。成長や細胞修理を促す「リン」とは
- 第99次 : 体に不可欠なミネラル2。解毒作用や代謝を促す「イオウ」とは
- 第100次 : 高齢者の認識機能維持にも有効な「鉄分」
- 第101次 : 甲状腺ホルモンを作るミネラル。「ヨウ素」の摂取量や欠乏症状は？
- 第102次 : 風邪の治りが3割も早くなる!? 必須ミネラル「亜鉛」とは
- 第103次 : 体を形成する「マグネシウム」。食生活によっては不足する場合も！
- 第104次 : 脳機能向上や心臓病予防に効果！「セレニウム」とは
- 第105次 : インシュリン機能を高める「クロム」とは
- 第106次 : 必須アミノ酸①「記憶や学習に関与するフェニールアラニン」
- 第107次 : 必須アミノ酸②「アスリートの強い味方。筋肉の代謝や回復を調整するバリン」
- 第108次 : 必須アミノ酸③「美容に欠かせない！コラーゲンの素を生成するスレオニン」
- 第109次 : 必須アミノ酸④「快感ホルモン“セラトニン”を作るトリプトファン」
- 第110次 : 必須アミノ酸⑤ 抗酸化作用や代謝促進など、マルチに活躍する物質「メサイオニン」
- 第111次 : 必須アミノ酸⑥質の良い筋肉を作る「リューシン」
- 第112次 : 必須アミノ酸⑦筋肉の疲労回復やアンモニアを解毒する「アイソリューシン」
- 第113次 : 必須アミノ酸⑧ケガや術後の回復をサポートするライシン
- 第114次 : 必須アミノ酸⑨貧血や関節痛に効果のある「ヒスティディン」
- 第115次 : 一度発症すると再発の可能性大！「口唇ヘルペス」
- 第116次 : 「セサモイド」：腱の中にできるゴマ粒上の小さな骨
- 第117次 : セサモイドの炎症
- 第118次 : セサモイド骨最大級！「パテラ」とは
- 第119次 : 「O脚」の原因や症状、治療法について
- 第120次 : 「X脚」の原因や症状、治療法について
- 第121次 : 心臓病や卒中の原因に！高コレステロールについて
- 第122次 : “サイレントキラー” 高血圧とは
- 第123次 : 脚のしびれや排尿問題を引き起こす「馬尾症候群」
- 第124次 : 「リーキーガット症候群」とは
- 第125次 : 最大ゴルフボール級に！「腎臓結石」とは
- 第126次 : 女性の罹患率は男性の2倍！「胆のう結石」とは？
- 第127次 : 昼間の異常な眠気は病気かも？「睡眠発作」とは
- 第128次 : 疲労感や気分の浮き沈みの原因に。「睡眠無呼吸症」とは
- 第129次 : 髪の毛をとかす時に肩が痛い…。「ローテーター・カフ筋肉痛症候群」とは
- 第130次 : スマホやコンピューターも原因に。「アッパークロス症候群」
- 第131次 : 長時間の座り仕事には要注意！ローワークロス症候群とは
- 第132次 : 運動後に頭が痛くなる人必読！「エクササイズ頭痛」とは
- 第133次 : 歩行に障害が出ることも。気になる「浮腫」
- 第134次 : 足をひきずるように歩く。それ「フットドロップ」かも？
- 第135次 : 女性に多い「ドライアイ」。妊娠や閉経で症状が出ることも
- 第136次 : 虫歯や歯周病の原因にも。「ドライマウス」に注意！
- 第137次 : 脳や脊髄が原因で起こると危険！「咳頭痛とは」
- 第138次 : その偏頭痛、実は「副鼻腔頭痛」の可能性も！
- 第139次 : げっぷやおなら。痛みがある場合は要注意！
- 第140次 : 胸やけが1週間続いたら、診察を
MSG症候群の症状
- 頭痛
- 発汗
- 顔面の硬直感、圧迫感
- 首、顔の痺れ感
- 胸部の痛み
- 動悸
- 吐き気
- 脱力感
- めまい
- 皮膚症状
- 異常な眠気
- 耳鳴り
- 口の痺れ感
MSGは、最近味覚に加えられた5番目の味「旨味」となり、さらに他の味を引き立てる効果があると言われます。その効能ゆえ、いろいろな食品に含まれたり、または添加されたりしています。
MSGが含まれている食品
- 各種チップス、クラッカー
- 缶詰
- インスタント麺
- ディップや、スープ
- 味塩
- スープ・ブイヨンの素
- サラダドレッシング
- ソースの素
- ハム、ソーセージ
- だしの素
- 加工肉
- 加工の魚
- トマトソース
- みそ
- 醤油
- パウダー状の調味料
- きのこ
- ぶどう
- プラム、プルーン
- ほうれん草、ブロッコリー
- グリーンピー
注意事項としては、食品の表示には、MSGと記されていなくても、実は別名で表示されていることがあり、「Hydrolyzed Protein」「Autolyzed Yeast」「Sodium Caseinate」は、全てMSGのことです。
自然界にもMSGはあります。昆布だしなどはMSGを多く含んでいますが、自然の物は添加物のMSGよりも含有量が少なめです。また母乳にもMSGは含まれています。
参考まで、食品にはどれぐらいのMSGが含まれているのかを、以下に明記しました。
食品の中のMSG含有量（100ｇ中に何mg含まれているか）
| 食品 | 100ｇ中のMSG含有量 |
|---|---|
| 牛乳 | 2mg |
| 鶏肉 | 22mg |
| 牛肉 | 10 mg |
| ハム | 337 mg |
| 豚肉 | 9 mg |
| 牡蠣 | 137 mg |
| さば | 215 mg |
| 海老 | 43 mg |
| とうもろこし | 106 mg |
| いも | 102 mg |
| ブロッコリー | 176 mg |
| グリーンピー | 106 mg |
| トマト | 246 mg |
| マッシュルーム | 180 mg |
| 白菜 | 100 mg |
| 胡桃 | 658 mg |
| ホタテ | 159 mg |
| 卵の黄身 | 46 mg |
| 緑茶 | 32 mg |
| トマトジュース | 260 mg |
| ぶどうジュース | 258 mg |
| パルメザンチーズ | 1,680 mg |
| チェダーチーズ | 182 mg |
| オイスターソース | 900 mg |
| 醤油 | 1,264 mg |
旨味は、料理ではとても重要ですが、自然の旨味を使用するほうが、MSGがたくさん入った食品を使用するよりも、体にも脳にも優しいと思います。
