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1. Sushi restaurants that Japanese people consider de...(1kview/1res) Food / Gourmet 2022/03/09 19:16
2. What to buy at H Mart(1kview/1res) Food / Gourmet 2021/06/13 09:21
3. 美味しいラーメン屋さん(4kview/14res) Food / Gourmet 2019/11/22 13:23
4. 鮮魚(3kview/1res) Food / Gourmet 2017/01/25 12:51
5. スロークッカーを使った料理レシピ(3kview/1res) Food / Gourmet 2016/12/14 19:15
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Sushi restaurants that Japanese people consider delicious. EastBay

Food / Gourmet
#1
  • lovebird
  • mail
  • 2022/02/17 16:08

I live in WalnutCreek.
The last Japanese-owned sushi restaurant around here is finally gone.

There are no good sushi places run by non-Japanese at all.
Obviously, the ingredients are frozen and dry, the rice is dry, the sushi rice is too salty, the sushi rice doesn't taste like vinegar, and the neighborhood is sure to have a stomach ache.

The sushi at Orinda was good, but too expensive for a small meal for one person, and the website says it costs $ 115 - $ 130 per person TOGO.

I don't go to San Fran because the bridge is too crowded.
Is there any good sushi restaurant in EastBay where Japanese people can eat?

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#2

Toyosu in Walnut Creek is delicious. Although it is not Japanese-owned, it has a good reputation among Japanese people here.

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What to buy at H Mart

Food / Gourmet
#1
  • mail
  • 2021/06/10 12:29

What are some good things to buy at H Mart ?
I would like to know recommendations for prepared foods and other non-Japanese products.

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#2
  • チャイラテ
  • 2021/06/13 (Sun) 09:21
  • Report

Seafood seems to be a good value, although Japanese products are sometimes expensive on the contrary.

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美味しいラーメン屋さん

Food / Gourmet
#1
  • kenkonagaiki
  • mail
  • 2019/05/26 10:54

LAからサンフランシスコに越してきて8年経ちましたが、未だに美味しいラーメン屋さんがみつかりません。美味しいと聞いて行ってみても、がっかりの連続です。シンプルで美味しいラーメン屋さんを教えて下さい。

#11

ラーメン屋さんではないですが、Common Sageの味噌ラーメンがお勧めです。

#12
  • kenkonagaiki
  • 2019/11/13 (Wed) 15:05
  • Report

Qさん、

すっごいお洒落なお店ですね。
お結びとラーメンって永遠の美味しいランチです。
近いうちに絶対行きます!
ありがとうございました。

#13
  • kenkonagaiki
  • 2019/11/20 (Wed) 15:57
  • Report

みそさん、

KIRIMACHI RAMENに行ってきました。オフィスから歩いて片道30分位でしたので良いお散歩になりました。
辛味噌ラーメンを食べました。物凄く美味しいという訳ではないけれど、合格の味です。(偉そうに、済みません…)
おどんぶりが小ぶりでデザインが素敵だし、店員さんが皆さん感じのいいかたでした。
エンバカデロの辺りはあまり行かないのですが、お洒落な雰囲気ですね。

あと皆さんに教えて頂いて行ってないのは、ゆず、なぎ、COMMON SAGEです。
この3軒はランチタイムに行ける距離ではないので、チャンスがあったら週末にでも行ってみます。
皆さん、色々な情報ありがとうございます。
引き続きよろしくお願いします。

#14

サンフランシスコのNojoの鶏白湯、とても美味しかったですよ。見かけは日本らしくないですが、スープが絶品でした!

#15
  • kenkonagaiki
  • 2019/11/22 (Fri) 13:23
  • Report

もさん、

新情報ありがとうございます。全く知らないラーメン屋さんが次々とあるものですね…。サイトを覗いたらタンタンメンがあります!大好きな辛味噌味ですね。俄然行きたくなりました。ここはVan Nessより東なんですね。Twitterの辺りまでは行ったことがありますが、向こう側に渡った事はありませんでした。オフィスから歩いて18分との事です。来週にでも早速行ってみます。いかに自分の行動範囲が狭いかわかってきました。また、食べたらご報告します。
もさん、ありがとうございました。

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鮮魚

Food / Gourmet
#1
  • Nana
  • mail
  • 2017/01/20 13:54

お刺身の盛り合わせなど、オーダー出来る鮮魚店はベイエリアにありますか?

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スロークッカーを使った料理レシピ

Food / Gourmet
#1
  • slow
  • mail
  • 2016/11/29 13:23

スロークッカーを購入したのですが、あまり使いこなせずにいます。上手に使えたら、きっと便利だと思うのですが・・・。そこで、スロークッカーを使ったレシピでオススメのものがありましたら、教えて下さい。

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