びびなび

• セレニウムは、生殖作用や甲状腺機能、DNA合成、酸化作用、感染症から守ってくれます。
  • 不足すると、大腸、直腸、前立腺、膀胱、皮膚、食道、胃ガンになる危険性が高くなる可能性を示唆する研究もあります。また、低セレニウムは甲状腺機能の低下を招きます。
• セレニウムは心臓病の予防に役立つという研究結果があります。
  • 心臓組織の炎症を軽減することで、心臓病の危険度を減らす可能性があります。
• 年齢を経るに従い、血液中のセレニウム量が減り、脳の機能が衰えてしまいます。
  • 「地中海ダイエット」は、セレニウムに富んだ食事法と言われています。これを行っている人は、アルツハイマー病になる確率が少なくなると言う研究結果もあります。
• セレニウムは強い抗酸化物です。
  • 酸化による組織のダメージを防ぎます。
  • 喫煙、飲酒、ストレスによっても組織の酸化は起きますが、抗酸化物はこれを防いでくれます。
• 免疫機能を促進させます。

• 4～8歳：30 mcg
• 9～13歳：40 mcg
• 14歳以上：55 mcg

セレニウムは過剰に摂取しても問題が起こってしまうので、摂り過ぎないように注意しましょう。1日に摂取できる上限は、4～8歳で150 mcg、9～13歳で280 mcg、14歳以上で400 mcgです。

• 吐き気が起こる
• 下痢が起こる
• 皮膚に発疹ができる
• 口の中で金属の味がする
• 髪の毛や爪がもろくなる
• 歯が変色する
• 神経障害が起こる