Vivinavi : 샌프란시스코 : (미국) San Francisco

破損した庖丁の取っ手の修理修繕、又は、古来からの日本伝統の朴の木で、新規に 、工作致します。
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寄付：　目安１２ドル　御奉仕価格
受け取り場所（２か所）：　
１．El Cerrito の八百屋さんにて
　　　　10566 San Pablo Ave. El Cerrito, CA 94530
八百屋さんマネージャー兼店長兼経営者　遠藤恒雄
電話：　（510）526-7444 　Fax (510) 526-2877
２．桑港（サンフランシスコ）日本刀修理修繕処　
冷やかしお断り。
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星野治仲　　日本刀修理修繕処所長兼経営者兼仕事人
日本刀研磨師／日本刀（太刀、刀、脇差、短刀、槍、薙刀）
庖丁研ぎ師（包丁、ノミ、カンナ、ハサミ、農耕具等の研ぎ）
Harunaka Hoshino / The President of San Francisco Nipponto Society
PO Box 12235, San Francisco, CA 94112
Tel (415) 585-9499　　E-mail: SFShinken@att.net
The 2 Facebook addresses: Harunaka Hoshino 　
　　　又は　San Francisco Nipponto Society
The History Channel appearance: Visit Youtube Then Type " Masamune the Master "
他の庖丁研ぎ関連の仕事も承ります
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１．曲がった庖丁の修正研ぎ（修理修繕）
２．折れた切り先の修正研ぎ（弱冠、長さが、短くなります）
３．破損したキッチンナイフの取っ手の工作
　　取っ手の材料は、朴の木で、製作致します。　
　　上部の端の木台（もくだい）に、金属の輪っかを、装着させて　　
　　頂きます。　これは、破損防止と防水の為の策です。
上記の３種類の仕事の終了時間が、ある程度かかりますので、我桑港（サンフランシスコ）日本刀武術鍛錬協会の道場、もしくは、El Cerritoの日本食を、取り扱っている八百屋さんに、お越し下さい。　八百屋さんでは、我輩は、毎月の第３土曜日に、庖丁研ぎを、朝から夕方まで、実施しています。
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破損したキッチンナイフの取っ手（柄）の工作を、新規に、致します。
取っ手の材料は、日本から直輸入の朴の木で、製作致します。　
現存の金属の輪っか、又は、硬いプラスチックを、再装着させて頂きます。
これは、破損防止と防水の為の策です。
工作代：＄１２（御奉仕価格）



八百屋さんの真ん前の庖丁研ぎの第３土曜日に、持参して下さい。　お預かりしたナイフの取っ手（柄）を、新規に、工作して、次週の木曜日の午後一時までに、持参して、八百屋さんのOwner/Managerの遠藤恒雄さんに、御渡し致し、お客様が、午後一時過ぎに、受け取れるように、取り計らいます。
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日本製の庖丁について申し上げたく候。
過去１９７３年から、日本製の包丁の研ぎの仕事を、行ってきました。包丁の木製の取っ手の破損が、厳しいものは、我輩が、新規に、日本から直輸入した朴の木の材料で、新規に、製作しております。　包丁は、鉄製なので、寿命は、半永久的です。　取っ手は、木材なので、水に浸かると、腐り始めてしまいます。　我新規に製作する取っ手は、防水加工を、致していますので、４０年位の年月を、経ても、しっかりと使用できます。新規の壊れた包丁の取っ手の修理修繕を、お待ちしております。　尚、写真も、修繕前と修繕後の写真も掲げておりますので、吟味、精査を致して下さいませ。
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星野治仲（ほしの　はるなか）
日本刀研磨師
包丁研ぎ師
日本刀の白鞘の工作師
柄巻師
日本で、１９７３年以来、修行致して、来ました。
桑港（サンフランシスコ）在住５４年／１９７１年８月２８日以来
桑港（サンフランシスコ）日本刀刀剣協会会長兼指導者兼経営者
桑港（サンフランシスコ）日本刀修理修繕処所長経営者兼仕事人
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比較の写真について


修理修繕の前の取っ手の状態
新規に作製の取っ手　（現存の金具を、使用致しました）
修理修繕後の取っ手の状態