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일본식 라멘의 진수를 경험해 보세요 !
저희 라멘은 고급 가쓰오부시, 다시마, 가리비를 사용한 정성스러운 한 그릇입니다.
■ 히노데야 라멘
4대 히노데야가 '육수'와 '맛'을 고집하며 만든 가장 인기 있는 라멘. 가쓰오부시와 다시마에 가리비를 사용한 일본 요리사 특유의 담백한 순일본식 스프에 통밀가루로 만든 매끈하고 굵은 곱슬면과 함께 즐겨보세요.
■ 매콤한 미소라멘
진한 닭백탕과 오리지널 블렌드 된장을 절묘하게 배합한 일품. 진한 감칠맛이 있으면서도 육수가 들어가서 금방 마실 수 있을 정도로 담백한 맛. 1부터 10까지 선택할 수 있는 매운맛으로 즐길 수 있다 !
■ 하마구리 라멘
하마구리에서 추출한 육수를 듬뿍 사용한 향긋하고 감칠맛이 나는 버터로 만든 진한 국물. 면을 덮을 정도로 풍성한 하마구리 토핑이 얹혀져 있다. 일식 장인이 고안한 가이세키 요리와 같은 고급스러움을 겸비한 강렬한 맛이다.
【로스앤젤레스】
🍜 HINODEYA L.A Palms
【샌프란시스코】
🍜 HINODEYA Union Square
🍜 HINODEYA Japantown
🍜 HINODEYA Downtown
🍜 HINODEYA Ramen Chestnut
【텍사스】
🍜 HINODEYA Greenville
\ UberEats, GrubHub, DoorDash 등 배달 앱으로도 주문 가능 ! /
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